A batalha pela carne

Já dizia o ditado, "você é o que você come". O que escolhemos colocar (e não colocar) no prato é um retrato do que somos como indivíduos e como sociedade. Agora o mundo chega em um ponto da história onde a própria definição do que é comida é discutida pelos consumidores e até mesmo nos tribunais.